teru's blog~ヨコハマ食い出し紀行~
   横浜(の外れ?)の飲食店や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。最近はランニング&マラソンネタが多いかなぁ…。
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  • 横浜(の外れ?)や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。基本、しょぼいブログです(汗。

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    トラックバックやコメントは遠慮なくどうぞ!(我妻に「コメント、少ないよねぇ・・・」って言われているので(涙)
    ※ただし、宣伝のためにまったく関係ないネタにTB張るのはやめてくださいね~。勝手に削除しますから。
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    別ブログで「ほんからり ~本からいろいろリンク~」って言うの、やってます。本の参考文献や掲載店のリンク集がメインです。ってこちらもしょぼいブログですが…(汗。

    2013/1/1より「横浜ランニング日記」を始めました。こちらもよろしく~。

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 バターロールでホットドック@自宅
ちょっと買い物しに青葉台まで。最近青葉台が多いなぁ。

で、お昼近くになったので、お昼はなんにしようかと。

先週紀ノ国屋でソーセージ購入していたのでホットドックでもするかと言うことになり、ホットドック用のパンを探してみたんですけど、なかったのでバターロールですることに。

ええ、我が家だとバターロールですること、多いんです。

041107_01.jpg完成品はこんな感じで。

・バターロールは切り目を入れてから軽く焼いて、バターとマスタードを塗っておく。
・キャベツを千切りにして炒めて塩胡椒。それをパンに挟んでおく。
・キャベツの上にケチャップを塗る(私はソーセージの上から塗りますけど、今回は我妻がこーやったので)。
・ソーセージは切り目を入れて油なしでフライパンで焼く。余分な油が落ちますので、この方がいいですはい。で、パンに挟んで完成。

ソーセージがいいので美味しかったです。幾らしたか、忘れちゃいましたけど・・・。

またケチャップは生活クラブ生協で購入したものなので、これまた美味。近くにお店あったら是非試してみてくださいね。
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食_自宅で | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2004/11/09(火) 23:20)

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