teru's blog~ヨコハマ食い出し紀行~
   横浜(の外れ?)の飲食店や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。最近はランニング&マラソンネタが多いかなぁ…。
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  • 横浜(の外れ?)や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。基本、しょぼいブログです(汗。

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 ばーばのお土産(←品名わかんないので)@ブレドール(葉山)
会社から帰ってくると、「明日の朝のパン、焼かないから」と我妻。

なにか買ってあるのかなぁ?と聞いてみると、ばーばが葉山に行っていたので「やっと『例の店』のパン、買えたからお土産に」と。

050113_01.jpg『例の店』とは葉山にある「ブレドール(Ble Dore)」というパン屋さん。

よくWebSiteでは「ボンジュールの分家」と紹介されていることが多いですけど、ボンジュールが相鉄グループに買収されるときに、当時のパン職人達が離脱して始めた、とも聞いてますけど・・・真相はよくわかりませんが。

で、地元葉山の方々はボンジュールよりブレドールのほうをよく利用する、とも聞きますが。って聞いた話ばかりですいません・・・。

で、頂いたのがこちらのパン。

ちょっと頂き物なので品名とかはわかりません。なので価格も不明です。

持つとずっしりと重く、「あぁ、いろいろぎっりし詰まっているな?(にっこり)」といった感じで。

すぐ食べたい気持ちを押さえつつ、翌朝まで我慢しました・・・。


050113_02.jpgで、翌朝に早速食べてみることに。ええ、わざわざ撮影しました(汗。

ごらんのとおり、クルミとレーズンがこれでもか!といわんばかりにぎっしり詰まっています。どこを切ってもクルミとレーズンが「こんにちは!」と顔を出してくれます。うれしい限りで。

で、ぱくっと。・・・・旨すぎる~。パン生地がとってもとってもいい香りがして、ほの甘くておいしいです~。胡桃とレーズンもこれまたいいものつかってますよ!という感じで文句なし。

有名どころだと雰囲気だけで味は「しょぼーん」というところ、結構あるのですが、この店のは実力派ですね。ん~近くにあったらいいのに・・・。

ボンジュールよりこちらの方が私は好みですね。

葉山に行ったら(って年に1回行けばいいほうなんですけど)、次からは絶対にこちらで買うぞ!と心に決めた次第で。
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(2005/01/19(水) 19:56)

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