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   teru's blog~ヨコハマ食い出し紀行~
   横浜(の外れ?)の飲食店や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。最近はランニング&マラソンネタが多いかなぁ…。
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  • 横浜(の外れ?)や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。基本、しょぼいブログです(汗。

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    トラックバックやコメントは遠慮なくどうぞ!(我妻に「コメント、少ないよねぇ・・・」って言われているので(涙)
    ※ただし、宣伝のためにまったく関係ないネタにTB張るのはやめてくださいね~。勝手に削除しますから。
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    本ブログは私の「主観」で書いてますので「絶対」ではありません。もし本blogのエントリーで不利益を生じる方がいましたら削除しますので、以下のメールフォーム経由で連絡願います。

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 餃子の皮@佐乃藤(町田 仲見世商店街)
移転前のブログの2004/04/29のネタで。

今日、仲見世商店街行ったのは大判焼きがメインではなく、実は「佐乃藤」という店の餃子の皮を買いに。

040429_05.jpg
こちらがその餃子の皮。25枚でなんと120円。麺専門店が作った皮なので、スーパーなどで売っている皮とは次元が違う。手作りの皮の味にかなり近い。

厚さがけっこうあり、皮のうまさまで味わえるようになっています。

040429_06.jpg
これが本日の作品。見た目はいつものとまったく同じなんですけど、味は全然異なります。お店でもなかなかこれだけうまい皮っての、みかけないですねえ。町田付近の方はぜひ試してみてください。まあ自宅で皮作ればいいんですけど・・・。でも120円なら労働力考えるとこれ買ったほうが絶対いいですはい。

ちなみにもっちもち系の皮は餃子じゃない!うすーいパリパリ系のじゃなくちゃ!という人には薦められませんけど(汗。
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テーマ:美味しい食材 - ジャンル:グルメ

食_食材_その他 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:2
(2005/11/14(月) 22:30)

<<焼き餃子@自宅(焼き方ガイド付き) | ホーム | 時間とれませんねぇ>>

コメント
 
CSI☆さん、はじめまして。

作っている量、少ないのか、昼頃にいっても売り切れていることがありますので要注意!です。
URL | teru #- | 2007/02/13(火) 23:21 [ 編集 ]

 
始めましてm(__)m
『恰幅の良い~』よりお邪魔させていただきました CSI☆と申します。
私、突拍子も無いですが『餃子』が大好物でして☆
昨日、行けなかった『小陽生煎饅頭屋』と併せて伺って参りまする。
もちもちの皮・・あぁ・・目眩が・・
URL | CSI☆ #- | 2007/02/10(土) 12:00 [ 編集 ]

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