teru's blog~ヨコハマ食い出し紀行~
   横浜(の外れ?)の飲食店や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。最近はランニング&マラソンネタが多いかなぁ…。
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  • 横浜(の外れ?)や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。基本、しょぼいブログです(汗。

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 シュトーレン @ 自宅
忘れてた…。


クリスマス前のお休みの日のお話。って書くのを忘れていて、ちょっとタイミングを逸してしまいましたが…。

我妻が「今日は時間あるから、あれ作ろっかね?」と。

なにかともうしますと、『シュトーレン』であります~。

お店で売っているナッツやドライフルーツたっぷりの固めのタイプではなく、パン生地メインの軽めのタイプで。

前者もいいのですが、軽くつまんでいただくとすると、後者のほうが好みですかねぇ?

レシピはよくわかりません…。パン系に関しては完全に我妻まかせ、なので。

ちなみにパンに関しては、定年後、ゆっくりと時間ができるようになってから手を出そうかと…。ってまだまだ先になりますが。

20121222_01.jpg
出来上がりです~。大きなのが4個完成(写真では3つしか写っていませんが…)。うち1つはばーばへ、うち1つはとあるところへのプレゼント、残りの2個は我が家用です。

20121222_02.jpg
中はこんな感じ。ドライフルーツに関しては、「富澤商店」さんで購入していたのを使用。っていつの間に購入していたのか…。まあネット通販で買っていたらしいですけど。

う~ん、やっぱり自家製の『シュトーレン』は美味しいです~。気がつくと、夕飯前に一切れ、休日の午前中に一切れ、というペースで頂いていたら、あらら、3~4日でなくなってしまいました…。

季節の食べ物なので、また来年まで、お預けなのであります。残念。

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(2012/12/27(木) 22:44)

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