teru's blog~ヨコハマ食い出し紀行~
   横浜(の外れ?)の飲食店や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。最近はランニング&マラソンネタが多いかなぁ…。
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  • 横浜(の外れ?)や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。基本、しょぼいブログです(汗。

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 「男のフレンチ」でがっつり系ランチ!クスクス・サマースペシャル(お肉と野菜のクスクス) @ Brasserie Artisan(ブラッスリー・アルティザン)(横浜市西区元町)
「男のフレンチ」といいつつ、女性客のほうが多い…。


とある日の平日。この日は会社さぼって休んで山手方面に朝からお出かけ。

20120918_01.jpg
って、予定の時刻まで時間たっぷりあったので、桜木町駅で降りて、そのまま歩いて桜木町→山下公園→元町→山手、というルートを歩いて行きました。早朝にこの辺り歩くと気持ちいい…と、言いたいところなのですが、まだまだ残暑が厳しく…。もう少し涼しくなってからのほうがいいかと。

ちなみに、山下では一番行列ができるお店「Eggs'n Things(エッグスン・シングス)」さんの前を7:30頃に通ったのですが、さすがにこの時間だと行列はできていませんでいた(それでも店内は半分ぐらいのテーブルが埋まっていましたが)。なので、並びたくない人は、平日の朝一に行くのがよろしいかと。ってあれれ、公式WebSiteみると、開店時間は9:00になってますねぇ…。私が見た時には確かにお店の中にお客さん、はいってましたけど…。謎だ。

ちなみに、12:30過ぎにも「Eggs'n Things」さんの前、通ったところ、50人以上並んでおりました…。皆さん、パンケーキって自宅で作らないんでしょうか?

話は戻りまして、山手には8:00~11:15ぐらいまでいて。立ちっぱなしで疲れたあるよ…。ランニングしていたほうが体的には楽、ですねぇ。

んで、ちょうどランチ時間になりましたので、元町でお昼を取ることに。

って実は、すでに行くお店は決めてあり。以前から我妻が「このお店、美味しいよ!」と絶賛していたお店に行く事にしました。

20120918_02.jpg
「Brasserie Artisan(ブラッスリー・アルティザン)」さん、ですね。

公式WebSiteのコンセプトに「男のフレンチ」と記載されているように、コジャレたフレンチではなく、素材を生かしたがっつり系のフレンチを頂けるお店であります。

ランチメニューに関しては、これまた公式WebSiteに記載されておりますので、参照願います。

基本的に肉系ランチ1つ、魚系ランチ1つ、サラダプレート+キッシュが1つ、ステーキが1つ、の4つからチョイスすることになります(あとランチコースもあり)。ステーキのみ1500円~2000円、それ以外は1200円であります。あ、パンとドリンク付きですね。

20120918_03.jpg
この時のメニューは、こんな感じです。ちなみに日替わりでも週替わりでも月替わりでもなく、いつの間にか変わっている、という感じらしいです。
・クスクス・サマースペシャル(お肉と野菜のクスクス)
・サーモンのローストとスペルト小麦とジャガイモのリゾット 半熟玉子添え
・サラダプレート&紅アズマ(薩摩芋)のキッシュ
・ステーキフリット 200g or 300g

で、今回チョイスしましたのが本日のお肉料理の『クスクス・サマースペシャル』、ですね。メニューには「クスクスは御替り自由!!!」と記載してありました。

20120918_04.jpg
まずはバゲットが。こちらもおかわり自由、とのこと。噛みごたえがある、皮がぱりっぱりのバゲットですね。というか、レベル高し。元町にあるパン屋のバゲットの中では一番好みの味かなぁ?どっかで買ってきているのかと考え、店員さんに聞いたところ、「パティシエさんが焼いております」との回答でした。

なお、バターやオリーブオイルに関しては、「価格高騰のため、100円でご提供になります」とのこと。でもそのままでも十分、美味しかったですよ。それに後でソースやスープをつけて食べるから、なくても問題なし、かな?

20120918_05.jpg
んで、メインの『お肉と野菜のクスクス』が登場!

20120918_06.jpg
お肉の内容は?と申しますとチキンソテーが2切れ、チョリソが2本。お野菜はパプリカと緑ナスとズッキーニのソテー。これらがクスクスの上に乗っている、という内容でした。それと、トマトベースのビーフ&ひよこ豆のスープがついております。

実はクスクス、食べる機会がなかなかなく、今回が初めてであり。クスクス自体の感想は…。次回からはいいかな?

でも、それ以外のが美味!チキンソテーは大ぶりかつ厚めで。塩コショウとシンプルな味付けだけど、食材がいいのか、これだけで、十分美味しい。皮もカリッと仕上がって、皮の美味しさを楽しむことができます。

チョリソも程良い辛さかつ加工肉の味わい深さを堪能でき、これまた納得の品であります。

野菜のソテー具合もちょっと「とろっ」とするぐらいの火の入り具合で、理想的な焼き加減であります~。

20120918_07.jpg
んで、スープ!トマトのちょうどいい酸味+牛肉のおいしい成分+ひよこ豆のコロコロとした食感などが相まみえて、これが美味しいんです~。

ちなみにクスクス、塩 or 辛味ソースをかけてクスクスを食べるように説明されたのですが、スープをかけて頂いたほうが美味しかったですよぉ~。

で、仰天すべきことに、なんとこのスープもお替り自由と!こんだけいろいろとお替り出来ると、そりゃお腹いっぱいになるわけで~。がっつり系は嘘じゃありませんでした!

20120918_08.jpg
で、食後にランチについているアイスコーヒーを。濃い目の苦味&甘みがあるアイスコーヒーでした。

それと、デザートも追加で!10種類ありますが、どれも500円で頂けます(一部、更に+200円すると、バニラアイスのトッピングまでできるものも!)。

20120918_09.jpg
今回頂いたのは、その名も『男気プリン(Pudding of man)』!カルメラの苦味がしっかりと効いた、固めのプリンであります~。これはうまかった!湘南の某プリン屋さんのよりこっちのほうが美味しいです!

なお、デザートに関してはランチ食べる前に注文しても、ランチ食べ終わった後で追加注文しても、どちらでもOKとのこと。ただ、ランチ前に注文すると、すぐにデザートを出して頂けるので、昼食時間を短くしたい方は、最初にデザートを注文しておいたほうがよろしいかと。

ということで、本当に満足できるお店であります~。リピート決定のお店であります!量も多いのですが、何より味が良かったなぁ~と。

なので、「男のフレンチ」と名乗っておりますが、実際に男性は私も含め3名だけで、残り10名ほどは女性でしたねぇ。我妻が利用した際も女性ばかりだったそうで。こーゆー美味しいものは女性のほうが詳しいですね!

世の中の男性よ、女性に負けずに美味しいもの、食べましょう!
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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

食_店_横浜 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:8
(2012/09/20(木) 23:22)

<<茶の露 ほろり@ 京だんご 藤菜美(京都府京都市東山区高台寺枡屋町) ※横浜高島屋の催事 | ホーム | 甘食 @ デミアン(福島県福島市八島) ※青葉台東急での催事>>

コメント
  小径のヌシさんへ
コメントありがとうございます。

ここ、地下にあるお店で入口がわかりずらいので、「あ、ここ、おしゃれそうよ!」って入店する方、皆無かと…。なので、客層は「美味しいものをがっつりと!」という人が多いような気がします。

ちなみにまったくオサレではない私が行っても浮いてなかったので、誰が行っても大丈夫かと!

って実は気がついてないのは本人だけで、浮きまくりだったかもしれませんが…。
URL | teru #- | 2012/09/24(月) 23:34 [ 編集 ]

  ん~
ココも行ってみたいなぁ~
でも元町はオサレさんエリアだからなぁ~

URL | 小径のヌシ(^-^) #HvhRBukU | 2012/09/24(月) 07:47 [ 編集 ]

  さんぱちさんへ
コメントありがとうございます。

ランチはCP、良すぎですね!

ディナーはそれなり、なんですか…。でもあの味なら、十分満足できるかも。

あ、パンケーキ屋さんはブログで紹介されてましたね。

パンケーキは自宅で焼いてみてくださいよ~。並ぶの、バカらしくなりますから!

URL | teru #- | 2012/09/22(土) 21:58 [ 編集 ]

  アリーマさんへ
コメントありがとうございます。

アリーマさんのストライクゾーン、ドンピシャでしょうか?ほんと、オススメのお店であります~。

今日のアド街の横浜元町編でこのお店紹介されたら、この先混んで困るなぁ…と、ちょっと心配してしまいました。紹介されずに一安心、でした。

URL | teru #- | 2012/09/22(土) 21:55 [ 編集 ]

  kanさんへ
コメント、ありがとうございます。

>いかにもフランスの定食屋っぽい、こういう店はイイですね。

kanさんに気に入っていただけるお店でしたら、間違いないでしょう!

>パスタと同じで、油通ししてあると食べやすくなりますね。
メモメモ。今回頂いたのは、なんか、ちょっと香りが苦手でありました…。


URL | teru #- | 2012/09/22(土) 21:53 [ 編集 ]

 
ワタシも先月行きました!!満足度高いですよね~。夜はそれなりのお値段するみたいですが、ランチはコスパいいです!!そしてパンケーキ屋も、山のようなホイップクリーム目当てで行きました。パンケーキ焼かないのかって?うーむ・・・焼かない!!(笑)
URL | さんぱち #- | 2012/09/21(金) 23:41 [ 編集 ]

 
あ、こりゃーなんと的確にツボをえぐってくるお料理・・・!
ひー。
行かなきゃ!
URL | アリーマ #- | 2012/09/20(木) 23:55 [ 編集 ]

  クスクス
いかにもフランスの定食屋っぽい、こういう店はイイですね。

クスクス食べて水を飲むとおなかがふくれますね~
パスタと同じで、油通ししてあると食べやすくなりますね。
URL | kan #- | 2012/09/20(木) 23:48 [ 編集 ]

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