teru's blog~ヨコハマ食い出し紀行~
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  • 横浜(の外れ?)や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。基本、しょぼいブログです(汗。

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 白柚はどこさ @ ねぼけ堂(熊本県八代市本野町)
素朴なお菓子。


2012年春のクマソ旅行の3日目のお話。

前日の夜から我娘の体調悪く(おそらく猫アレルギー)、この日はゆっくりと過ごすことに。

で、せっかくなので、安いイチゴ買ってきて、ジャムでもつくろうかと。

「道の駅 竜北」までひとっ走り。んで、帰りに『摘果メロン』の入荷状況の偵察を兼ねて、「八代ふる里物産村」にも寄ってみる。

んで、そこで発見したものを。

20120327_01.jpg
八代の老舗お菓子やさんで「ねぼけ堂」さんというお店の『白柚はどこさ』、というお菓子。

20120327_02.jpg
箱を開けると、こんな感じで可愛らしい饅頭が10個入っています。大きさは一時期流行った10円饅頭の2~3倍ぐらいの大きさ。

お値段はなんと400円という安さ。

20120327_03.jpg
原材料はこんな感じ。『白柚はどこさ』という名前のとおり、晩白柚が入っております。
----------------------------------------
原材料 小麦粉・黒砂糖・晩白柚・
手芒豆・グラニュー糖・醤油・練乳
・トレハロース・はちみつ・水飴・
重炭酸ナトリューム
----------------------------------------

お値段からしますと、かなり良心的な原材料ではないかと。

20120327_04.jpg
手芒豆(てぼうまめ)を使っているので白あんですねぇ。中のあんこもぎっしりとつまっております。

頂いてみますと…。晩白柚の味や香りはほのかに感じるぐらい、でしょうか?
も少ししっかりと聞かせたほうがインパクト強くなるんじゃないかなぁ?

でも、万人受けするように、あっさりめにしてあるのかもしれません。

通常の饅頭として考えると、素朴な味でお茶請けによろしいかと。

これ、我父の好きな味だよなぁ~、と感じていましたら、やっぱり好きだったらしく、食卓の上に置いていたら、半分以上は我父が食べていたようです~。

お値段安いので、八代市内の物産館で見つけたら試してみてくださいねぇ。って「ねぼけ堂」さんは、『白柚はどこさ』以外にもいろいろと和菓子取り扱っているようなので、他にも気になるお菓子があればぜひ!

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食_甘いもの_その他 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2012/04/09(月) 23:29)

<<2012年春のメニューです。 @ 上村うなぎ屋(熊本県人吉市紺屋) | ホーム | メニューです。 @ あまみや(熊本市上通町)>>

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