teru's blog~ヨコハマ食い出し紀行~
   横浜(の外れ?)の飲食店や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。最近はランニング&マラソンネタが多いかなぁ…。
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  • 横浜(の外れ?)や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。基本、しょぼいブログです(汗。

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 マカロン サクラ咲く @ ベルグの4月 たまプラーザテラス店(横浜市青葉区美しが丘)
実は塩スイーツ。


我妻がまたたまプラーザに行くようがあったので、アレをお願いしました。

「ベルグの4月」さんの『マカロン』、ですね。

んで、今回は季節限定商品で。

20120220_01.jpg
『マカロン サクラ咲く』、です。桜味のマカロン、ですね。これも190円かな?

20120220_02.jpg
原材料はこんな感じ。
------------------------------------
砂糖、アーモンド、卵白、バター、
桜葉、桜リキュール、桜花塩漬け、塩、
ミョウバン、食用色素(赤色102号)
------------------------------------

桜味は「桜葉、桜リキュール、桜花塩漬け」で出しているようです。

袋を開けると、ほのかに桜の香りが漂ってきます。

んで、大口を開けて頂きますと…。あ、これ、塩スイーツですね。バタークリームの中に、桜葉&桜花塩漬けがねりこんであり、味付けが塩ベース、となっています。

これ、文句なしに美味しいです~。春先にしか売っていないので、急いで買いに行って下さいね!
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食_甘いもの_横浜 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2012/02/20(月) 23:23)

<<焼き芋+甘酒 @ 自宅 | ホーム | 『梅香亭』さん、2011/12で閉店しています…。>>

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