teru's blog〜ヨコハマ食い出し紀行〜
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 一番絞り スタウト@KIRIN
※写真は後でUPします。

あーこんな製品でるの、知らなかった(汗。


昨年から土曜日は二俣川に出没しております。って理由は内緒ね。

んで、西友をよく利用しているのですが、そこのお酒売り場で売り子のおねーさん(よくメーカーの派遣が来ています)が「キリン一番絞りのスタウト、新発売で〜す!」と。

あれ、こんな商品、宣伝していたっけ・・・という感じでノーマークでした(汗。TV CM放映中みたいですけど、TV見ないからなぁ・・・。

070922_CIMG0736.jpg
んで早速購入。1缶185円でしたのて、プレミアムビールではなく、ノーマルの製品みたいです。

一番絞りはコーンスターチが入っているので、自らは買わない商品なのですが、一番絞り スタウトのほうは麦芽とホップのみ、ということなので、期待が持てます。

んで飲んでみると・・・。あ、これ私的にはOKです。結構苦味があって、香ばしくて好きな味です。黒ビールとすれば、ザ・プレミアム・モルツ〈黒〉よりは好きだなぁ。ただ、エビスの黒よりはどっしりとしていないので、それには劣るかなぁと。

なのでエビス黒>一番絞り スタウト>ザ・プレミアム・モルツ黒かなぁ?

ちなみに、「スタウト」とはこちらのWebSiteによると

「ローストしたモルトを使用し醸造されたビール。ほぼ黒ビールで、スタウトとは「強い」という意味。」

だそうで。で、本当は「上面発酵」というのもポイントらしいのですが、一番絞り スタウトは「下面発酵」らしいのです。でも公正競争規約により、「濃色麦芽を原料の一部に用い、色が濃く、香味の特に強いビール」をスタウトと呼んでいいらしいとのことなのですが・・・。

なので、一部の方からは「不正表示じゃないか!」とか「これは本当のスタウトではない!」と非難轟々みたいですけど(汗。

って私はスタウトといえばギネスしか飲んだことがないんですけど(汗、一番絞り スタウトでも十分いけますけどねぇ・・・。「シシャモ」と「カラフトシシャモ」ほどは差がないんじゃないかと・・・。それにギネスのスタウトも好きですけど、お値段がねぇ・・・(汗。

で、さらに検索してみるとKIRINでは「一番絞り スタウト」という製品以外にも「キリンスタウト」という製品が出ているとのこと。これまたノーチェックでした・・・。店頭で見かけたこと、ないからなぁ。こちらは本当に上面発酵みたいです。アルコール度数も8%と通常のビールよりも高めですね。ああ、こっちも飲んでみたいなぁ。

横浜ならどこかで買えるのでしょうか??


テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

食_アルコール | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:2
(2007/09/25(火) 12:46)

<<栗の渋皮煮@自宅 | ホーム | 世界のやまちゃん(世界の山ちゃん?)で手羽先メインに食いまくり@世界のやまちゃん川崎仲見世店(川崎市川崎区)>>

コメント
  自家醸造さんへ
はじめまして。コメントありがとうございます。

えーと、「ホイッチ組」ってなんでしょうか?(汗。

そうですか、やっぱりキリンスタウトのほうがお勧めですか!うーん近くにそれほど大きい酒屋さん、ないからなぁ・・・。いろいろと探してみますね。

>ビールは自分で造ると楽しいですよ!
失敗したときのことを考えるとちょっと躊躇してしまいます(汗。

URL | teru #- | 2007/09/27(木) 22:54 [ 編集 ]

  おじゃましまーす
初めまして。
ホイッチ組というところから辿って来ました。

ちょうど今、一番絞り スタウトを飲みつつこの記事を読んでいますが、キリンスタウトのほうがやはり飲み応えがありますね。大きな酒屋さんには置いてあると思いますよ。私は”トップ”というディスカウンターで購入しました。
ビールは自分で造ると楽しいですよ!化学の実験をしている気分を味わえ、更に美味しいお酒も味わえますから。

これからもteruさんの独自の視点でのレポ、楽しみにしています!
URL | 自家醸造 #2mzNlw7E | 2007/09/26(水) 18:46 [ 編集 ]

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