teru's blog~ヨコハマ食い出し紀行~
   横浜(の外れ?)の飲食店や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。最近はランニング&マラソンネタが多いかなぁ…。
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  • 横浜(の外れ?)や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。基本、しょぼいブログです(汗。

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 バゲット "F"スペシャル(だったかなぁ…) @ FAUCHON(フォション) 横浜高島屋店(横浜市西区南幸)
本当は「ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション」で買うつもりでしたが(汗。


またまた山手方面に用がありましたので、おでかけ。

んで、帰りに横浜まで足を伸ばして、高島屋に。

友の会(ローズ・サークル)の積立が満期になったので、更新の手続きをしに。って平日だったせいもあるんですけど、おっさんは私ひとりでしたが(汗…。

んで、ちょうど昼頃になったので地下食でパンでも買って帰ることに。「そ~いえば、ロブションができてから、まだ一度も利用したことないので、買ってみようかな…」と。

んで行ってみたら…あ、2010/09/27で閉店していたようです(汗。気付かなかった…。結局、一度も利用できなかったあるよ。

ちなみに今は『堂島ロール』で有名な「モンシュシュ」が出店していました。こちらもノーチェック、でしたね(汗。いや、私、情報誌、あんまり読まないから(汗。

ちなみに以前は『堂島ロール』購入するのに整理券がいたそうですが、今は不要なようで。ってみなさん、もう飽きちゃったってこと(汗?っていうか、「実際食べたけど、並んで買うほどじゃないのよぉ~」、ってこと?

並んでないなら、試しに買ってみようかと思います(笑)。いまさらながらですが(汗。

閑話休題。

ということで、別のパン屋さんとして、「フォション」で購入することに。

20110329_01.jpg
で、購入したのがこちら、『バゲット "F"スペシャル』で。あ、確かこんな感じの品名だったと思います。違ったらごめんなさい…。

バゲットにしてはこぶりなほうですね。

お値段は360円です。これまたバゲットとしては結構(いやかなり?)いいお値段、ですね。

今までに「"F"スペシャル」なるもの、なかったのですが、どうやら高島屋創業180周年記念として、期間限定で販売しているようです。

「フランス産原材料のみで作った高島屋創業180周年記念のオリジナルパン」、だそうです。なので高いのかぁ…。

20110329_02.jpg
カットしてみたのがこちら。左上の2枚がそうです。気泡がいい感じで入っていますね。ちなみに下は『カンパーニュ』、右が『ベーコンエピ』で。今回は省略します(汗。

クラスト(皮)の硬さや焼き加減、クラム(中身の白い部分)の弾力や甘さはちょうど私好みでした。酸味も程よく。

フォションで売っている普通のバゲットより、美味しいですねぇ。

いつまで売っているのかわかりませんが、見つけたら試してみてくださいね。




って、このレベルぐらいのおいしいバゲット、こんなにお値段出さなくても、他のお店でもっと安く売っている気がしないのでもないのですが(汗。

「フォション」という名前だけで価格20~30%アップですよ!という感じがしないでもないですが。
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(2011/04/08(金) 23:00)

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