teru's blog~ヨコハマ食い出し紀行~
   横浜(の外れ?)の飲食店や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。最近はランニング&マラソンネタが多いかなぁ…。
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  • 横浜(の外れ?)や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。基本、しょぼいブログです(汗。

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    2013/1/1より「横浜ランニング日記」を始めました。こちらもよろしく~。

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 カレー鍋(ってメインは〆のカレーチーズリゾット) @ 自宅
〆がメイン(汗。


ここ数年、各食品メーカーから新しいタイプの『鍋の基』が発売されていますが、我が家もたまに利用しています。

まあ日本の食品メーカーは優秀なので、どれも美味しいんですけど、結構気に入っているのがフジッコの『カレー鍋つゆ』、ですかねぇ?

って、実は最初の野菜煮たりソーセージ煮たりするまでは、まあサブ的要因でありまして(汗、メインはこれらの食材を食べた後、になります。なので、具は最初から少なめにしておくのがポイント(笑)。

20110226_01.jpg
で、残った汁にご飯とチーズを加えて、チーズがとろけるまで煮込みます。

すると、〆の『カレーチーズリゾット』が完成。これがうまい!

20110226_02.jpg
具はほとんど何も残っていないのですが(笑)、これはシンプルに頂いたほうがよろしいかと。

カレーとチーズって、ものすっごくあいます。このとろとろ感がたまらないんですよねぇ。

ついつい食べ過ぎてしまうので、減量中の人にとっては「恐怖の一品」ではありますが(汗。

「カレー鍋なんて、そんな邪道な鍋、食えるかぁ!」というおっさん、いるかも知れませんが(汗、この〆を食べたら「ごめんなさい…」って言うと思いますので(笑)、ぜひ試してみてください。




「あれ、デジャブ?」と思われた方、正解です(笑)。というか、いつも私の駄ブログを読んで下さって、ありがとうございます。

トマト鍋(ってメインは〆のトマトチーズリゾット) @ 自宅」というエントリーの「トマト」の箇所を「カレー」に変えただけです(汗。あ、商品のリンクも変えていますが。あ、それと生卵はいれていないので、削除しましたが。

いや。新しめの鍋のうち、洋食っぽいのは全部〆には『~チーズリゾット』、にするのがよく合うんです、これが。

なので、洋風の鍋の後はぜひ『~チーズリゾット』にしてみてくださいねぇ~!って洋風鍋ってトマト鍋とカレー鍋以外、思いつかないんですけど(汗。

P.S.いや、こんな状態なので、東北地方の方々のこと考えると、こんなエントリー、Upしていてどーなの?とも思わなくともないんですけど…。でも、単に「かわいそう」「大変だ」だけ言っていても、どうにもならないので、前向きに、「日々の更新を進めなきゃ!」と思います…。
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(2011/03/12(土) 21:05)

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