teru's blog~ヨコハマ食い出し紀行~
   横浜(の外れ?)の飲食店や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。最近はランニング&マラソンネタが多いかなぁ…。
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  • 横浜(の外れ?)や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。 ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど(汗。基本、しょぼいブログです(汗。

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 シフォンケーキ イチゴ添え @ 自宅
久しぶり、でした(汗。


クリスマス過ぎてからのお話で。

えっと、今年のクリスマスイブはおでん、クリスマスはお刺身に粕汁、でした(汗。いろいろと用があって、クリスマスらしい食事ができず・・・。まあバテレン宗教信者ではないので、いいのですが(汗。

で、クリスマスケーキ、なんてのもありませんでした。

でも我妻が、「クリスマス過ぎちゃったけど、年内に一回ぐらい、ケーキ焼きたいなぁ・・・。今年は自治会関連の用事が多くて、お菓子作るの、あまり出来なかったから・・・」ということで、シフォンケーキを焼いてくれました。

あー、シフォンケーキも久しぶりだなぁ(汗。

20101229-01.jpg

20101229-02.jpg
で、もしかしたらクリスマスケーキ作るかもしれない、ということで購入済みだったイチゴを添えて。

久しぶりに焼いてもらいましたが、ふんわりと柔らかく仕上がって、美味しかったです。

お店で買うシフォンケーキより、家で作ったほうがきめ細かくておいしいですね。

今年のお菓子作成は、これで終わり、だそうで。

あ、あともう一品、焼いていたのですが、「正月用だから、まだ食べちゃダメ!」とお預けを喰らっているのがありますが(汗、それは正月過ぎたらブログにUpしますので~。
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(2010/12/30(木) 23:46)

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