teru's blog～ヨコハマ食い出し紀行～

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　　　横浜（の外れ？）の飲食店や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど（汗。

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横浜（の外れ？）や自炊ネタを中心に食ネタをいろいろと。ってグルメじゃないので単なる備忘録なんですけど（汗。

「ヨコハマ買い出し紀行」は読んだこと、ないんです（汗。「我妻」って書いてますけどマックユーザーじゃありません（汗。

トラックバックやコメントは遠慮なくどうぞ！（我妻に「コメント、少ないよねぇ･･･」って言われているので（涙）
※ただし、宣伝のためにまったく関係ないネタにTB張るのはやめてくださいね～。勝手に削除しますから。
あとアフィリエイトのためだけの場合も･･･。

本ブログは私の「主観」で書いてますので「絶対」ではありません。もし本blogのエントリーで不利益を生じる方がいましたら削除しますので、「terusblog@hotmail.com」まで連絡願います。

ツイッターのアカウントは以下の通り。
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　辛いつくね鍋のコース @ 炭火やきとり伝兵衛(横浜市西区北幸)

えーと、わざわざ横浜に行ったのはドーナツ目的ではなく、忘年会がメイン、でした。

今回、私が幹事だったのでいろいろとお店をリストアップしたのですが、あまり冒険できず(汗。まあ、全員が「食」に興味があるわけではないので、しょうがないんですけど。

ということで、無難に鶏関係のお店にしました。

今回チョイスしたお店は「炭火やきとり伝兵衛」。ぐるなびにも掲載されているので、私のお店チョイスの法則からすると、あまりよくないのですが(汗、12月に使用したときには「クーポン券がついていない」というのには当てはまっていますので、まあOKとしてください。※2010/02時点で、クーポン券ついたみたいです。

地図を調べてみると、ハマボウルの対面でしたね。って「チーズ・カフェ」の隣でした。なんか、ぐるなびのページの下のほうを見ると、姉妹店として「チーズ・カフェ」と書いてありますので、同じ会社がやっているようですね。あと東急ハンズの「ベリー・ストロベリー」も姉妹店みたい。

「チーズ・カフェ」は数年前に利用したことがありますが、結構美味しくて、大食漢の男性もいたのに食べきれかったので、ちょっと期待してこちらを選んだ、という理由もあったりします。

結論から申しますと、結構「当たり」の部類に入ります、このお店は。これはちょっと…、という料理はなく、どれも美味しく頂けました。また最近やられっぱなしの「量が少ない！」というのもまったくなく、皆さんお腹いっぱいになっていましたので、安心してオススメできるかと。

また、チェーン店の居酒屋のようにむりくり人を詰め込んで「狭っ！座っていると足が痛くなる！」というのもなく。

水曜日の利用でしたが、この景気の悪いご時世でも、店内は人が一杯いましたので、結構人気店なのかも。

2009/12時点での料理内容は以下のとおりでした。以下、写真と一緒にご説明。

ちなみにコースは飲み放題付きで4200円、でしたね。2010/02時点ではさらに地酒や焼酎も＋αすればできるようです。

【１】前菜五種盛り合わせ
伝兵衛オリジナルの前菜の盛り合わせ

う～んと、なにが出ていたのか、ちょっと忘れてしまいました(汗。ということは印象に残っていないので、可もなく不可もなく、ぐらいだったでしょうか？

【２】大根と水菜とポテトのサラダ
ボリュム満点、和風香味味に加え、パリパリ食感のポテト、シャキシャキした大根、ハリハリの水菜の前菜のサラダ！

野菜てんこ盛りでしたね。食べても食べてもなかなかへりませんでした(汗。サラダと鍋で野菜が沢山取れましたので、バランスよくいろいろと食べることができました。

【３】串焼き三種　≪ねぎま、とりみ、トマト巻き≫
毎日、手刺しの鮮度抜群の焼鳥。良質の鶏、甲州健味鶏を使用しています。

三種類の串焼きがそれぞれ一人に１本あるので、ケンカになることはないので、ご心配なく。あーこーゆーところ、結構ポイント高いです。下手な居酒屋だと、人数分ちゃんと割り当てがない時があるので。

また、いきなり三種類がどかん！と来るのではなく、ある程度、間隔を開けてきますので、串ものばかりを立て続けに食べる状態にはなりません。このあたりの心遣いもポイント高いかと。

【４】若鶏の唐揚げネギソース
皮はパリット、中はジューシーに仕上げました、特製ネギソースをかけてお召し上がりください。

もうちょっと辛ければまさに油淋鶏(ユーリンチー)、と言っていいような品、でしたね。中華料理屋さんで油淋鶏頼んでも、単に「鶏の唐揚げ」と思えるようなもの出されること、多いので、それを考えると、このお店は真面目に調理しているかと。

【５】辛いつくね鍋
辛みの利いた辛いつくね鍋

コース料理は鍋が付くのですが、【地鶏つくね鍋】か【辛いつくね鍋】か【友綱部屋直伝相撲ちゃんこ鍋(みそ味)】のいずれかが選択できます。

出席者の多数決により、【辛いつくね鍋】を選択しました。

で、辛さは思っていたほどではなく…。個人的にはもう少し辛い方がいいのですが、まあ万人向けとしているので、これぐらいがちょうどいいのかもしれません。

なんか汁がとってもクリーミーな鍋だったんですけど、何が入っていたんでしょうか？あまり体験したことのない鍋だったなぁ…。ってちょっとこの辺になると酔っ払っていたので記憶が少ないです(汗。

【６】自慢の銀しゃりかまどめし
大竈で炊き上げた、ぴかぴかの銀しゃりは毎月お米の銘柄が変わります。
１２月は、福島県喜多方産「特別栽培米　こしひかり」をご用意しました。

ということで、締めはかまどめしを使ったおじやで。あ、写真はありません(汗。竈めしと言うことでこれまたちょっと期待したのですが、おじやにした時点で普通のご飯との差がわからなかったです(汗。

でもつくねからいい出汁が出ていたのか、締めの一品としてはおいしかったですよ。

あ、そうそう、かまどめしと言えば、我が家は最近土鍋でお米炊いているので、この話も機会があれば。

【７】苺のシャーベット
こちらは１２月のおすすめデザート♪

まあこれは普通にシャーベット(汗。デザートが無いよりはいいでしょう。

ちなみに毎月変わるのかと思っていましたが、2010/02時点でも同じく苺のシャーベットでした(汗。まあ季節単位でかわるんでしょう。

ということで、以上７種類(串を3種類とカウントすれば9種類)でしたが、これで飲み放題がついて4200円なら十分納得できるかな？ちなみに普段はそれほど飲まないのですが、この日は結構飲んでヘベレケ状態でした(汗。

テーマ:お店紹介 - ジャンル:グルメ

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(2010/02/08(月) 23:39)

　クラシックドーナツメープル @ cafe andonand(アンドナンド)横浜西口ショップ(横浜市西区南幸)

娘が新型インフルエンザにかかってしまい…。予防接種、2回受けているのに(汗。で、その後、私も感染し、倒れていました(汗。今年分の有給休暇、使いきってしまったあるよ…(一応、昨年の繰越分があるので、まだ大丈夫ですが)。

ということで、1月中にもう一件ぐらい更新しようと思っていたのですが、出来ませんでした。ゴメンナサイ…。と言うことで、今年の二件目のネタを。

えーと、最近飲食店行ってないので(汗、昨年末のお話でも。

年末に横浜で忘年会をやりました。って会社の課全体でやる忘年会はぶっちして(汗、内輪数名で。

で、川崎ではなく、横浜でしたので、ちょっと会社早めにでてうろついてみました。えーと、またいろいろと変わっていてびっくり(汗。いつも浦島太郎状態だ…。

で、悪酔いするとイケないので、呑む前にはなにか軽く食べるようにしておりますが、今回はとあるお店に狙いを定めておりました。

それはどこかと申しますと、cafe andonand(アンドナンド)の横浜西口ショップであるます。

ドーナツと言えば、クリスピー・クリーム・ドーナツのオリジナル・グレーズドをめたくそに書いたのですが(汗、そのクリスピー・クリーム・ドーナツに対抗してミスター・ドーナツが出店したお店がcafe andonand(アンドナンド)であります。って今更皆さんがご存知のことを書いてしまいました…(汗。

で、クリスピー・クリーム・ドーナツだけは批判したのに、アンドナンドは試していなかったので、ちょっと気が引けていました(小心者なので)。

でも当初は東京都心だけでしたが、わざわざ東京に行くのもアホらしいので、なかなか試せず…。しかし2009/11にやっと横浜にもオープシしたので、それじゃ横浜行く時にはよってみよか！と思っていましたので、実行にうつした次第であります。

メニューはいろいろあるのですが、やっぱりこちらもシンプルなメニューから攻めるべき、と思い、注文したのがこちら、『クラシックドーナツメープル』です。180円。

生地はミスドのよりもふんわりしていているけど、しっかりと歯ごたえがある、という感じでしょうか？

甘さは結構強めですが、クリスピー・クリーム・ドーナツのオリジナル・グレーズドと違って、それほど嫌な甘さではありません。ほんのりとメープルの味＆香りもしますし。

ドーナツ単体だけなら、断然アンドナンドのほうがオススメですかね？トングを使って自分でとるスタイルなので、ばかみたいに店員が時間かけてわざと行列作らすことしていないだけでも、クリスピー・クリーム・ドーナツよりもアンドナンドのほうが好感が持てます(笑)。

あ、でもフジバンビの『黒糖ドーナツ棒』のほうがもっとオススメですけど。フジバンビ＞アンドナンド＞＞＞クリスピー・クリーム・ドーナツですかね、個人的には。

ドリンクも充実しているので、頼んでみました。

注文したのはアンドナンドラテのSで。320円です。

ドリンクで300円って私にとっては結構高級品です(汗。スタバ持ってる人みると、「金持ち！」とか思いますし(笑)。

でも、あまり期待していなかったのですが、あ、ここのラテ、結構美味しいですよ。スタバのより好きな味かなぁ。(パティスリードーナツ以外の)ドーナツとのセットメニューがないので、どーしても高くついてしまうのが玉にキズ、ですかね？

と、ちょっと褒めてみましたが、難点もあります。

それは、「店内の席が狭くて、まったく落ち着けない。」ということ(汗。写真を見る限りではそんな感じしませんが、これって全体的にイスやテーブルが小さいからそ～見えるだけで、結構きつきつです(汗。なんかねぇ、むりくり詰め込んでいる感じが強いです。ってミスタードーナツよりも席が狭いっていったいなに？？店内の居心地の良さからいうと、これは完全にクリスピー・クリーム・ドーナツの勝ちでしょう。

18:00頃なのに、店内結構空いていたのは、この窮屈感が関係しているとおもうんですけど…。できればリピートしたくない、と感じてしまうのは私だけでしょうか？この点を改善してくれるといいのですが…。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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(2010/02/03(水) 21:44)

　鮭の燻製(新巻鮭燻製) 2010年版 @ (有)南保留太郎商店(北海道余市郡余市町)

皆さん、新年明けましておめでとうございます！今年も宜しくお願いいたします。
ってもう1月も下旬ですが(汗。

すいません、年末から年始にかけていろいろと立て込んでおり、更新がさっぱりでした…。「肉のきよし」さん、12/28から復活です！ネタだけは、みんなに知らせにゃぁあかん！と思いまして、なんとかUPしましたが。

ちなみに今年に入ってからまだ朝の5時以降まで寝ていたこと、ないんですけど(汗。
休みの日は3時や4時起きが当たり前で…。

で、そんなこんなで、年末に頂いていたのに、封も開けずにしていたものがあります。

それは何かと申しますと、以前にも紹介したことがあります、(有)南保留太郎商店の『鮭の燻製(新巻鮭燻製)』です。鮭の燻製って言っても「スモーク・サーモン」とは違うから！

毎年毎年、我義弟さんから頂くのですが、正月にこの新巻鮭燻製の解体作業をするのが、我が家の恒例行事となっております。って、さっきもいったんですけど、今年の正月は時間が取れず、やっとこさ、先週末に解体できましたので、ご報告。

まず大きさですが、ほんと、新巻鮭と同じぐらいの大きさです。

あ、箱を開けるとこんなような食べ方が書いてある紙や保存方法が書かれた紙が入っています。

本来は和紙に包んで吊るして保存。んで食べるときに輪切りにして頂く、とのことです。北海道なので、鮭は輪切りがデフォルトのようです(笑)。ただし、関東でこの保存方法やると、最後のほうはカビてしまって泣かないといけないので(汗、我が家では解体して冷凍保存するようにしております。

ちなみに、カビさせてしまったのは我が家の保存状態が悪いからか？？と思っていましたが、我が妹も同じようにカビさせてしまったので、やはり、湿気の多いところでは冷蔵 or 冷凍保存しておかないとだめかもしれません。

解体するには、やはり出刃包丁は必須でしょう！

以前、我が家では出刃包丁、持っておらず、文化包丁で解体しておりましたが、いやこれが骨が折れるのなんのって。すげー時間がかかってしょうがないです…。また、無理な力がかかってしまうので、どこかしら包丁で手を切ってしまうのが当たりまえでした(汗。

で、出刃包丁を購入してからは「うそ！」という程、解体作業が楽になりました。いままでの苦労はなんだったんだろうかと(汗。なので、やはり魚を処理するのであれば、出刃包丁はかかせないかと。

まずは大まかに４つぐらいに切ってから、次に皮と身の間に包丁を入れて、身をはがしていきます。皮と身は結構簡単に分離できるのですが、この後の骨と身に分けるのがかなり面倒くさいです(汗。ってこの際にフレーク状の身がぼろぼろと出てきますが、それはつまみ食いの対象となります(笑)。

つまみ食いすると喉が渇くので、本当は飲みながら解体したかったのですが、この後運転する予定があったので、それはなしにしました…。

で、1時間ぐらいで皮と骨をとって身だけにしました。あとはラップして冷凍するだけ。

使うときに解凍して使えば、なんら問題ありません。サラダ玉ねぎとあえて食べるととっても美味ですよ～！もちろん、そのまま酒の肴としても申し分ありません！

あ、あと写真撮るの忘れちゃいましたが(汗、解体直後にフレーク状になった鮭の燻製でピザを作って、ぱくぱくと。これがまたうまいんだ！

(有)南保留太郎商店では新巻鮭燻製以外にも、いろいろと燻製作っていますので、もし興味がある方はお取り寄せしてみてくださいねぇ～。あと千歳空港の売店でも売っているらしいので、飛行機で札幌行かれたときにはぜひ探してみてください。って、我が家は『燻し奴』なるとうふの燻製を試してみたいなぁ…。

テーマ:お取り寄せグルメ - ジャンル:グルメ

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(2010/01/21(木) 23:09)

　「肉のきよし」さん、12/28から復活です！ @ 肉のきよし(横浜市旭区白根)

やっぱり言いだしっぺが書かないとまずいでしょう。

9月末のこのエントリーで「肉のきよしさん、閉店です･･･」とアナウンスしました。

そのときは本当にお店をたたんじゃうらしかったのですが、お客さんから「やめないで！」とか「うちの家計をどうしてくれるの！」(笑)など、いろいろと言われていたらしいですはい。

そんなこんなで近所で店舗を見つけて、2009/12/28から新装開店！となった次第であります。あー良かったあるよ～。

ちなみに、「肉のきよし」さん休業中はどーしていたかと言うと、いろいろなショッピングモールに入っている「柿安」で買っていたんですけど、って挽肉しかかいませんでしたが･･･(汗、いかんせん脂身が多すぎて、餃子などこねくりまわして調理するのにしか使えず、「肉のきよしさんより値段高いのにこの挽肉の内容ってどうなのよ！」と困っていました･･･。ほんと、「柿安」で満足している方、「肉のきよし」行ってみてよ！びっくりするから(笑)。

閑話休題。

店頭の様子はこんな感じです。ちょっとデジカメ忘れて携帯で撮影したので、画像が小さくなっていますが(汗。

場所はこのへん、ですね。

大きな地図で見る

ちょっとお惣菜系が見当たらないでしたね。近くに鶏屋さん(鶏肉専門店)があり、こちらでも惣菜やっていますので、遠慮されてやってないのかもしれません(汗。あ、焼き豚はやっていますので、こちらは安心してください。

年内は無休、年明けもけっこう早くからお店を開けるようなので、近くの方は早速買いにいきませう！

テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

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(2009/12/29(火) 03:55)

　横浜産の野菜いろいろ＆おいしい漬物 @ にいはる里山交流センター(旧奥津邸)(横浜市緑区新治町)

なんで奥津邸が横浜市に寄付されたかは…内緒です(汗。

ちょっと夏の話になりますが。

以前、我が家は野菜だけは専門店で買っていないというネタを書きましたが、そのあとで「キッチン山田の日常」のにっきさんから「徳江農園っていうところがいい！」と教えて頂きました。

んで、速攻行ってみたのですが…。

お盆休みでした(汗。ついてなかったです…。

というのはおいといて(笑)、その後休みが開けてから、何回も利用しております。いい店教えて頂いてありがとうございます、にっきさん。

と前振りはここまで。

で、ですね、実は野菜購入に関して、強烈なライバルが出現してしまいました…。

それはどこかと申しますと、我が家から歩いていける距離にある、旧奥津邸ことにいはる里山交流センターであります。

なぜ、そんな公共施設と野菜が関係あるの？と言われる方がいると思いますが、実は夏ぐらいから毎週土曜日の朝9:30から地場野菜(つまり横浜産)の直売をやっているのであります。

写真のように農家の方が数件、お店を出しており、かなり安いお値段かつ採れたて新鮮野菜を販売しております。

種類に関しては、徳江農園より少ないのですが(汗、「我が家から近い」という強烈な利点があります(笑)。なので、最近は徳江農園より里山交流センターに野菜買いに行くことが多くなってしまいました。にっきさん、ごめんなさい。

と言うことで、とある日に売っていた野菜の紹介で。

長ネギ100円、だいこん100円、人参50円。あとは写真に写っていなかったので忘れちゃいましたが(汗、じゃがいもとか小松菜もありました。

人参、葉っぱついていますが、これが新鮮な証拠。とってからすぐにしなびてしまうので、通常は葉っぱついたまま流通しないんです。ちなみに人参の葉っぱ、天婦羅すると香ばしくほろ苦く、さくさくしているのでかなり美味しいですよ。葉っぱつきの人参をゲットできた場合には試してみてください。

また別のお店？で。白菜200円、かぶ100円、ネギは同じく100円、さといも200円、八つ頭！300円、京芋！300円などなど。

あともう一店紹介。ここは野菜は置いておきまして(笑)、こんにゃく200円、漬物各種150円。

この漬物がうまい！大根をいちょう切りにして甘めの汁につけたお漬物があるのですが、これが甘さほどよく、とってもおいいい。百貨店の漬物屋さんとして出してもいいようなレベルです。これで150円はお値打ちかと。ほかの漬物も美味しいので、いろいろと買って試して見てくださいねぇ、ご近所の方々。

こんにゃくも美味しいですよ。こちらもぜひ。あとお味噌もありましたが、こちらはまだ買ったことがないので(家に沢山ストックがあるため)、お味は不明です…。

基本的には毎週土曜日やっているそうですが、冬場、野菜が取れない場合はおやすみするそうです。なので、行く際には気をつけてくださいねぇ。

ちなみに里山交流センターのメイン施設？である奥津邸はこんな感じで。中にはいることもできますので、野菜買いがてら、行ってみてはいかがでしょうか？

テーマ:横浜！YOKOHAMA！ - ジャンル:地域情報

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(2009/12/19(土) 13:00)

　「隠れた名店」のメニュー @ 隠れた名店(横浜市中区吉田町)

今年もあまり成長しなかった(汗。

前回、「隠れた名店」を紹介しましたが、ここ、公式WebSiteがありません…。

って公式WebSiteがあろうがなかろうが、美味しければそれでOKなんですけど。

ただ、飲食店公式WebSiteのメリットは、以下の３点ではないでしょうか？
(1)お店の場所がわかる。
(2)営業時間がわかる。
(3)メニューがわかる。

で、私が一番気になるのは(3)なんですよねぇ。どんなメニューがあるのか、事前にわかっていればこれ食べようあれ食べようといろいろと考えることができるので、実際にお店に行ってから迷うことがないので。

なので、公式WebSiteのない飲食店に行ったときには、なるべくあとでメニューをUPしようと思っております。

ただし、UP後に料金が変わることがあるので、お店に迷惑かけちゃわないかなぁ…とかなり心配しております。なので、一応参考程度にしておいてください(汗。

ということで、「隠れた名店」のメニューを。
2009/11時点のメニューなので、その後価格＆内容に変更が入る可能性があるので、ご了承ください。

■山吉水産直送こだわり鮮魚と本日の料理
・刺身盛り合わせ　1000円より
・芝海老唐揚げ　600円
・特製さつま揚げ　600円
・子持ちハタハタ塩焼き　800円
・カキフライ　700円
・アナゴ天婦羅　900円
・金目煮付け　1200円
・あなごフライ　700円
・紅鮭塩焼き　700円
・あさり酒蒸し　700円
・寄せ鍋　1200円(一人前)
・たらとカキの湯豆腐　1000円 ※二人前より
・特選くじら刺身　800円
・ダルマイカ刺身　800円
・和牛たたき　900円
・アジ刺身　700円
・くじらベーコン　1200円
・赤貝刺身　750円
・こはだ　700円
・かんぱち刺身　700円
・たこぶつ　700円
・金目刺身　800円
・ひらめ刺身　750円
・ホタテ貝柱　650円
・しめさば　750円
・生カキポン酢　700円
・あん肝ポン酢　600円

■とりあえず
・山芋の千切り　400円
・冷やしトマト　400円
・漬物盛り合わせ　400円
・じゃことなめたけ大根おろし　500円
・お月見オニオンスライス　500円
・ネバネバどろどろ盛り(お蔵・長芋・納豆)　600円
・マグロ山かけ　700円

■サラダ
・気まぐれミックスサラダ　600円
・蒸し鶏と野菜の胡麻風味サラダ　700円
・牛たたきと山芋のスタミナサラダ　800円
・お刺身海鮮サラダカルパッチョ風　1000円

■煮物・焼き物・その他
・えいひれの炙り　500円
・ナスの網焼き　500円
・じゃがいものフライ　500円
・厚揚げの網焼き　500円
・肉じゃが　500円
・山かけ揚げ出し豆腐　600円
・鶏軟骨唐揚げ　600円
・若鶏の唐揚げ　600円
・手羽先唐揚げ　600円
・モツ煮込み　600円
・鶏もの肉の網焼き　700円
・和牛もも肉たたき　900円
・お茶漬け(鮭・梅・こぶ)　400円
・焼きおにぎり　500円
・鯛茶漬け　600円
・ソース焼きそば　700円

■ビール
・サントリープレミアムモルツ　500円
・キリン一番搾り小瓶　400円
・アサヒスーパードライ小瓶 400円
・サッポロ黒ラベル小瓶 400円

■サワー各種
・レモン・梅・カルピス・シークァサー・緑茶・ウーロン茶　各350円

■焼酎・日本酒
・本格焼酎各種　一杯 600円
・本格焼酎　四合瓶 3000円
・本格焼酎　一升瓶 6000円
・地酒各種　一合 700円より
　※本格焼酎・地酒は店長お薦めを日替わりで置いております。
　　銘柄等お気軽にお聞きください。
・本格梅酒　一杯 600円

■ソフトドリンク
・緑茶・烏龍茶・コーラ　各300円

■ボトルセット
・おいしい氷　200円
・お茶等　300円
・おいしいお水　ただ

■コース
お客様のご予算に応じてコース等出来る限りの事を致します。
例えば
「料理・飲み物で一人5000円以内で！」
「料理一人2000円で飲み物は別！」
などお気軽にお声をかけてください！
心よりお待ち申し上げます。

営業時間　16:00～24:00
定休日　日曜・祭日
TEL　045-243-6486

テーマ:シーフード・海鮮 - ジャンル:グルメ

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(2009/12/15(火) 23:46)

　美味しい酒の肴いろいろ @ 隠れた名店(横浜市中区野毛町)

えろえろさん、北上から見てますか～？

えーと、本ブログでよく名前が出ているえろえろさんですが、~~ついに飛ばされることになって~~業務応援のため、12/1から岩手県の北上市に行っております。一応3月いっぱいというお話ですが…。まあ無理でしょう。延長されるでしょう(笑)。

と言うことで、じゃあ壮行会でもするかと。と言うことで、私＋えろえろさん＋40過ぎの独身男性2名で集まりました。って私以外は全員独身で…まずいでしょ、日本(汗。

私が事前にチョイスしていたお店は日本居酒屋界の聖地、「武蔵屋」さんでしたが、日本酒が苦手という方がいたので、今回は断念…。ってせっかく「武蔵屋」さんが営業しているときに野毛にいけたのに…(涙。

ちなみに私、「武蔵屋」さんの火・水・金の17:00～21:00というハードルが高い営業時間により(笑)、まだ訪問したことないんです(涙。はまっことして、これは情けない話で…。

閑話休題。

で、えろえろさんからは「三陽で！」というリクエストを受けておりましたが、私的にはOKOK！ノープロブレム！でしたが、お店の前までいくと、一緒に行った残り2名がかなり引き気味で(汗、「三陽」も却下と。まあ「三陽」行ったことない人には違う意味でハードルが高いかも(汗。

で、どうしようかと思っていましたが、えろえろさんがもう２店、行ってみたいといういうのがあったので、そのうちの1店に向かうことに。なお、残りのもう1店は「ITALIAN BAR BASIL バジル」というお店でしたが、ハクライ屋行ったときにちょろっと下見してきたんですけど、すでに結構混んでいたので＆おっさん4名じゃ雰囲気にあわないので(汗、こちらは見合わせ。ちなみに帰りに「バジル」の前を通ったんですけど、満員でした。かなりの人気店かと…。

ちなみに野毛は以前はおっさんパワー全開のお店ばかりでしたが、ここ数年、女性が利用してもまったく問題なし！というようなお店がかなり増えてきました。なので女性陣、みなとみらいの小洒落たお店に無駄金じゃぶじゃぶつぎ込むより、野毛のいいお店にお金を投入したほうがいいと思いますよ～。騙されたと思って、一度は野毛を徘徊してみてくださいよ～。

閑話休題その２。

えろえろさんのチョイスしたお店は、野毛と言っても、ちょっとハズレにあるので、若干駅からは時間がかかります。あ、この写真は都橋からの眺めです。昼間はちょっと(いやかなり？)汚く見えますが(汗、夜の場合は"昔ながらの怪しい横浜"を感じさせていい感じです(笑)。

こちらが今回チョイスしたお店の入り口で。お店の名前は「隠れた名店」です。

この店名ってどうなんだろう？店名負けしないかなぁ…とちょっと思ったりしましたが(汗、結論からいいますとまったく問題なし、本当に「隠れた名店」、でいいかと。久しぶりに飲み屋でうまい！と思いましたはい。今年も会社関係で何回か飲み会しましたが、ほんと、ハズレばかりでしたので…(涙。

会社関係の飲み会だと、
・人数多い場合、どーしても飲み放題を希望される方がいる。
・となると「Hot Pepper」や「ぐるナビ」でお店検索。
・じゃあどうせなら"クーポン券"ついてる店にするか。
という流れになるんですが、これがクセモノで(汗。

クーポン券がついている場合、別に全然得じゃなくて、実はクーポン券使用した場合の金額が"最初からお店がつけた価格"ですから！なので、料理の内容もいろいろ種類あるように見えても実は量が少なかっったりしますので、要注意！です。

ちなみに今年、一番ひどかったのは飲み放題なのにビールは別、と言われたところ…(汗。飲み放題でビールだめってなに？？まあ、一応「生ビールは乾杯時の1杯のみです。」とは書いてあったのですが、飲み放題の一覧には「ビール」と書いてあったので、生ビールはNG、(ビン)ビールはOK、だと勝手に解釈してしまったこっちが悪いのですが…。でもこれって詐欺に近い気もしないではないですが。

結論をいうと
・「Hot Pepper」か「ぐるナビ」に掲載しているいるお店は省く。
・「Hot Pepper」か「ぐるナビ」に掲載していても、クーポン券があるお店は省く(クーポン券をない店を選ぶ)。
・飲み放題がない店を選ぶ。
というだけで、いいお店を選べる可能性はぐっと上がります。これ、本当。

閑話休題その３。

階段を上がって店内に入ると、内装はこんな感じで。野毛の飲み屋の中では、綺麗な部類になるのではないでしょうか？

まずは生ビールで乾杯！ビールの銘柄はサントリープレミアムモルツでしたね。1杯500円で。プレミアムモルツでは良心的なお値段ですね。

お通しはこちら。「イカの塩辛と明太子」で。お通しって「こんなのでお通し代とるんじゃねぇ！ぼけぇ！」という代物出されること、ありますが、あーこれはあたりです。塩辛、お店で食べると生臭確率が高いので、自ら選択することはないのですが(汗、ここのはうまい！お店で食べてお代わりしたいと思ったのは久しぶりで。明太子も辛いだけではなく、タラコのウマさも感じられるようなもので、これまた酒が進みます。

とりあえず、のメニューで「冷やしトマト」で。400円。大玉のトマトがでん！と。甘みがあるトマトでしたよ。

気まぐれミックスサラダで。600円です。飲み屋のメニューだとどうしても野菜が不足がちになるので、なるべくサラダは注文するようにしていますが、ほんのちょっとの野菜がちょろ～んという飲み屋が多いですが、こちらのお店はそんなことなく、ど～ん！と野菜たっぷりで。ってトマトこんなに入っているなら、冷やしトマト頼まなくってもよかったかなぁ…と思ってもしまいましたが(汗。蒸した鶏も入っているので、結構お腹にもたまります。

刺身を盛り合わせで。ひとり1000円としてお願いしたので、写真の内容で4000円です。イカ、マグロ、タイ、ハマチ、しめ鯖、鯨(かな…)でした。若干量的には少ないかなぁ…と感じましたが、味からすると納得のお値段で(まぐろは普通？)。とくにしめ鯖がうまい！これだけ注文してもいいかもしれません。

芝えび唐揚げで。600円。エビの唐揚げ系は飲み屋メニューの中では好みの一品で。結構大きめのエビで、しかも量的にも十分満足。揚げぐらいもさっくりしていて、でもカリカリすぎずで一番好みに近い感じで。これも美味。

アナゴ天婦羅。900円で。あ、写真のは2皿分です。これは若干少なめでしょうか？でもうまい！お店で食べたアナゴ天婦羅では上位にランクされます。みなさん気にいたのか、お代わりしましたけど(笑)。

特製さつま揚げ。600円。私の今回の一押しはこちらです！。普通の飲み屋で出てくる薄い薩摩揚げではなく、お店で作っているのか、ごろん！としたタイプですね。生地もふにゃふにゃではなく、歯ごたえしっかりで、魚のうまさがちゃんと味わえので、おすすめの逸品です。

締めに若鶏の唐揚げで。って締めにヘビーなもの頼んでいますが…。600円。酒の肴は500円～600円が中心ですかね？にんにくがちょっときいてまして、ジューシー。ちょっとご飯が欲しくなる味ですね。

いろいろ食べて、ひとり3杯ぐらいのんで、約18000円でした。野毛としては少し高めのお値段ですが、本当に美味しい酒の肴を頂くのであれば、十分納得して頂けるお値段かと。
※メニューに関してはこちらにUPしました。

あ～ここ、正解です。お昼にはランチもやっているみたいなので、まずはランチで味を試してみて、納得されてから夜に利用してみるものいいかもしれません。

あと、お店のおねーさんがきびきびしていていいです。私、こーゆーきびきび動く女性って、かなり好みですはい。

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(2009/12/07(月) 23:24)

　コロッケパン @ ハクライ屋(横浜市中区野毛町)

今月はちゃんとした食ネタ、1件しかUPしてませんでしたねぇ。ちょっと反省して、1件追加で。

ちょっととある用事で野毛へ。あ、そのネタは別途UP予定です。

集合時間より30分早くついていた＆小腹が減っていたのでなんか食べようかと。コテイベーカリーのシベリアにするか、"アレ"にするか迷ったんですけど、シベリアを立ち食いしていると怪しまれそうなので(汗、"アレ"のほうを選択。

"アレ"とは、ハクライ屋の『コロッケパン』で。

ハクライ屋は桜木町から野毛山動物園に向かう道の動物園通りの途中にあるお店です。
地図や詳しい住所に関しては、こちらを参照してください。

お店はこんな感じです。野毛という街を意識した店構えになっています(嘘)。

って夜なので、あまり写りが良くありませんでしたね(汗。店頭にCDラジカセを置いて、ちょっと大きめの音で音楽を流していますのでそちらもポイントかも(笑)。あと「あげたてコロッケ」という旗も立っていますのでそちらも目印にしてください。

メニューはこんな感じで。って『コロッケ』(130円)と『コロッケパン』(250円)の2種類しかありません。潔しというかなんというか(汗。

ちなみにコロッケonlyでは2個からの販売になりますので要注意。あ、『コロッケパン』であれば、1個から販売して頂けるのでご安心を。

ということで、「コロッケパン１つ！」と注文。注文を受けてからコロッケを揚げはじめるのでしばしおまちを。ってこの間がちょっと気まずかったりします(笑)。一応、「何時までやってるんですか～？」(19:00までと知っていたのですが･･･)などと言う当たり障りのない質問で、時間を稼いだりします(汗。

待つこと4～5分でしょうか？こちらが『コロッケパン』の完成品ですね。

パン屋さんで売っている通常のコロッケパンと違うのはキャベツがてんこり！食べるのがなかな大変(笑)。大口開けてがっつかないといけません。女性にはちょっと厳しいかも。

揚げたてのコロッケ(ジャガイモ率がかなり高いタイプですね)と、たっぷりのキャベツ、それにちょっと甘めのソース。ああ、これぞジャンクフード・B級グルメという感じで。

コロッケの肉が少ない！という意見もありそうですが、こーゆーコロッケパンなら逆にじゃましちゃいそうなので、私はこれぐらいでちょうどいいと思いますが･･･。

昼間はけっこう繁盛しているらしいのですが、平日の夜はすいておりますので、ねらい目ではないでしょうか？まだ試したことのない方はぜひ。

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(2009/11/29(日) 06:44)

　旧ブログ(ドリコムブログ)のエントリー、本ブログ(FC2ブログ)に引っ越してきました！

えーと最近、食系のエントリー、少なくてごめんなさい･･･。今回も単なるアナウンスです。

最初にブログ始めたのはmyprofile(後のドリコムブログ)で、2003/10から書いています。そこでは2年ぐらい書いていたでしょうか？

んで、ドリコムブログ、いかんせん管理状態がよろしくなく、すぐサーバーが落ちたり、UPできなかったり･･･。
※まあドリコムはIPO詐欺みたいなもんですから(汗、ブログなんてどーでもよかったんでしょう。

んで見切りをつけ、2005/10にFC2ブログに移ってきたわけで。そのときに、ドリコムブログで書いていたエントリーを引っ越してきたかったんですけど、対応しておらず、なくなくFC2ブログで1から書き始めていたと。んでドリコムブログのほうはそのまま残しておりました。

と、ここまで前ふりで。じつはドリコムがブログ事業から撤退することをアナウンスし、それからしばらくしてFC2ブログの引越し機能がドリコムブログに対応したとのこと。
※こちらを参照。

FC2ですでに数百件、エントリー書いた状態で、ドリコムブログから引越しできるか(つまりマージですね)問い合わせたところ、「問題なくできます」との解答を頂きました。

ということで、引越しを実行し、完了しました。簡単でしたねぇ。FC2ブログさん、ありがとうございます。

ただし、一点だけ難点が。引越しツールを使って旧ブログのエントリーを持ってくると、カテゴリが一番上にあるカテゴリ(本ブログでは「食_自宅で」ですね)に強制的に設定されてしまうこと(汗。なので、今後時間をかけて再分類していく予定です。結構面倒くさいかも･･･。

とまあ、再分類はとりあえず置いといて、これで一気にエントリー数が1000overになったあるよ(笑)。って昔の読むと結構青臭いこと、書いてあるので恥ずかしかったりもしますが･･･(笑)。

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(2009/11/25(水) 00:04)

　ツイッターのアカウントは「@yokohamateru」です。

えーと、すいません、全然更新してないです(汗。

といいつつ、別なことしてますけど･･･。

ちょっととツイッター関係の本を頂いたので、勉強中ですが、
いまいちよーわかりません(汗。

だれかツイッターのアカウント持っていたら、教えていただけないでしょうか？

ちなみにこちらのツイッターアカウントは

@yokohamateru

です。はい。

と、いいつつ、毎朝4:45起きなので、夜中の0:00ぐらいは寝ていますが(汗。

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(2009/11/19(木) 00:15)